Tagliatelle all’aglio nero con ragù d’anatra
25 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Tagliatelle all'aglio nero con ragù d'anatra.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi49%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nastri di pasta all'uovo serviti con un ricco ragù di anatra aromatizzato all'aglio nero.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- anatra
- aglio nero
- cipolla
- sedano
- carota
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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