Gnocchi al nero con crudité di seppia
25 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Gnocchi al nero di seppia con seppia cruda.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi26%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate colorati con inchiostro di seppia, serviti con una selezione di seppia cruda.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- inchiostro di seppia
- seppia
- olio di oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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