Spaghetti alle vongole e cime di rapa
25 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Spaghetti con vongole e cime di rapa.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi26%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spaghetti saltati con vongole fresche e broccoli rabe (cime di rapa) amari.
- Cucina
- Italiana (Campana)
Ingredienti tipici
- spaghetti
- vongole
- broccoli rabe
- aglio
- olio di oliva
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico spaghetti alle vongole. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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