
SALMONE MARINATO HOMEMADE
15 €
Ristorante Due Fratelli · Venezia
Homemade marinated salmon prepared in Catalan style with citrus.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine39%
- Grassi56%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone fresco marinato o curato in succhi di agrumi e condimenti. Questa preparazione segue un profilo di sapori in stile catalano.
- Cucina
- Catalana
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- salmone
- agrumi
- olio d'oliva
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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