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Originale
Tagliatelle di pasta fresca con ragù di Angus

Tagliatelle di pasta fresca con ragù di Angus

24 €

Ristorante da Raffaele · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lunghe strisce piatte di pasta fresca all'uovo servite con un ricco sugo di carne fatto con manzo Angus.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta fresca all'uovo
  • manzo Angus
  • pomodoro
  • cipolla
  • sedano
  • carota

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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