Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi50%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri cuori di carciofo abbinati al baccalà, tipicamente preparati con olio d'oliva e aglio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cuori di carciofo
- baccalà
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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