
Funduri de alcăluc de cartof cu bacalău
Fondi di carciofo con baccalà
18 EUR
Regina Corner Ristorante · Veneția
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de alcălucă (artichoca) fragede, însoțite de cod sărat, pregătite de obicei cu ulei de măsline și usturoi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- inimi de alcălucă
- cod sărat
- ulei de măsline
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?