Soft and crunchy egg
19 €
Osteria Al Cantinon · Venezia
Soft and crunchy egg on parmesan cream and spinach soufflé.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi65%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di uova preparate con consistenze contrastanti, servite su una base cremosa di parmigiano e un leggero soufflé allo spinaci.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- uovo
- parmigiano
- spinaci
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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