Gnocchi fatti in casa con calamaretti nostrani, broccoli, peperoncino fresco e crema di topinambur
26 €
Osteria Ai Assassini · Venezia
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi29%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate fatti in casa serviti con piccoli calamari, broccoli, peperoncino e una cremosa purea di topinambur.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi
- calamari
- broccoli
- peperoncino
- topinambur
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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