Hausgemachte Gnocchi mit heimischen Tintenfischchen, Brokkoli, frischem Chili und Topinamburcreme
Gnocchi fatti in casa con calamaretti nostrani, broccoli, peperoncino fresco e crema di topinambur
26 €
Osteria Ai Assassini · Venedig
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett29%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hausgemachte Kartoffelgnocchi serviert mit kleinen Tintenfischen, Brokkoli, Chili und einem cremigen Topinambur-Püree.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Gnocchi
- Tintenfisch
- Brokkoli
- Chili
- Topinambur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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