
Dentice mantecato con polentina filante
15 €
Muro Frari · Venezia
Creamy dentex served with soft polenta.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi47%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di dentice preparato con una consistenza cremosa e servito insieme a polenta morbida e calda.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- dentice
- panna
- polenta
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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