
Folpetti alla busara
20 €
La Patatina Di San Giacomo · Venezia
Small octopus prepared in busara style.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine40%
- Grassi39%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli polpi cucinati in una ricca salsa tipicamente a base di pomodoro, aglio e vino bianco.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- piccoli polpi
- pomodoro
- aglio
- vino bianco
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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