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Originale
Folpetti alla busara

Folpetti alla busara

20 €

La Patatina Di San Giacomo · Venezia

Small octopus prepared in busara style.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli polpi cucinati in una ricca salsa tipicamente a base di pomodoro, aglio e vino bianco.

Cucina
Italiana (Veneziana)
Origine
Veneto, Italia

Ingredienti tipici

  • piccoli polpi
  • pomodoro
  • aglio
  • vino bianco
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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