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Originale
Pasta alla genovese

Pasta alla genovese

12 €

Hosteria Al Vecio Bragosso · Venezia

Pasta prepared in a Genovese style.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta napoletano caratterizzato da un sugo di cipolle cotto lentamente e carne.

Cucina
Italiana (Napoletana)
Origine
Napoli

Ingredienti tipici

  • pasta
  • cipolle
  • manzo
  • carote
  • sedano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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