
Паста по-генуэзски
Pasta alla genovese
12 €
Hosteria Al Vecio Bragosso · Венеция
Паста, приготовленная в генуэзском стиле.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры32%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Неаполитанское блюдо из пасты, характеризующееся соусом из томленого лука и мяса.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- паста
- лук
- говядина
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?