Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette salate tradizionali fatte con carne macinata, tipicamente manzo o un misto di carni, unite a pangrattato e uova.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- maiale
- pangrattato
- uova
- parmigiano
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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