Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири64%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційні ситні м'ясні кульки з м'ясного фаршу, зазвичай яловичини або суміші м'яса, поєднаного з панірувальними сухарями та яйцями.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйця
- сир пармезан
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
М'ЯСНІ КУЛІНКИ: де ще скуштувати Назад до меню Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred