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Originale
Risotto di funghi di stagione con blu di capra e salsa verde

Risotto di funghi di stagione con blu di capra e salsa verde

20 €

Birraria La Corte · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cremoso cucinato con funghi di stagione e guarnito con un piccante formaggio erborinato di capra.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso
  • funghi
  • formaggio erborinato di capra
  • salsa verde

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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