
Risotto cu ciuperci de sezon, blu de capră și sos verde
Risotto di funghi di stagione con blu di capra e salsa verde
20 EUR
Birraria La Corte · Veneția
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez cremos gătit cu ciuperci de sezon și presărat cu brânză de capră albastră intensă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez
- ciuperci
- brânză de capră albastră
- salsa verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?