braciole di maialino nero con salsa alle mele e purè di patate all'aneto
38 €
Antico Martini · Venezia
Black pork chops with apple sauce and dill mashed potatoes.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di maiale nero servite con una salsa dolce alle mele e purè di patate aromatizzato all'aneto.
- Cucina
- International
Ingredienti tipici
- maiale nero
- mela
- patate
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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