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Schwarze Schweinekoteletts mit Apfelsauce und Dill-Kartoffelstampf

Schwarze Schweinekoteletts mit Apfelsauce und Dill-Kartoffelstampf

braciole di maialino nero con salsa alle mele e purè di patate all'aneto

38 €

Antico Martini · Venedig

Schwarze Schweinekoteletts mit Apfelsauce und Dill-Kartoffelstampf.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwarze Schweinekoteletts serviert mit einer süßen Apfelsauce und mit Dill verfeinertem Kartoffelstampf.

Küche
International

Typische Zutaten

  • schwarzes Schweinefleisch
  • Apfel
  • Kartoffeln
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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