
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8%
- Grassi60%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di verdure stagionali cotte su fiamma viva o ad alto calore per conferire un sapore affumicato.
Ingredienti tipici
- verdure assortite
- olio d'oliva
- erbe
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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