carpaccio di manzo con salsa "Fenice"
32 €
Antico Martini · Venezia
Beef carpaccio served with Fenice sauce.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine41%
- Grassi54%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato finemente servito con una salsa speciale della casa.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- manzo
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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