
Polenta di mais con fonduta di parmigiano
42 €
Ai Gondolieri · Venezia
Corn polenta served with parmesan fondue.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto caldo di farina di mais bollita o grigliata servito con una salsa al formaggio fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- farina di mais
- parmigiano
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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