Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale
Petto d’anatra con salsa di prugne e purea di carote

Petto d’anatra con salsa di prugne e purea di carote

32 €

Ai Gondolieri · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra scottato in padella servito con una salsa di prugne agrodolce e un morbido purè di carote.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • prugne
  • carote
  • burro
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Ai Gondolieri