Філе сига з горіхово-вершковим соусом та гостролистою капустою
Saiblingsfilet mit Nussbuttersauce und Spitzkohl
41 CHF≈ 44,40 EUR
Schönau · Цюрих
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе арктичного гольця, обсмажене на пательні, що подається з насиченим горіховим вершковим соусом та капустою.
Типові інгредієнти
- арктичний голець
- вершкове масло
- горіхи
- пізній качан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?