
Filet de păstrăv de lac cu sos de unt cu nuci și varză de vară
Saiblingsfilet mit Nussbuttersauce und Spitzkohl
41 CHF≈ 44,40 EUR
Schönau · Zürich
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de păstrăv arctic tras la tigaie, servit cu un sos bogat de unt infuzat cu nuci și varză.
Ingrediente tipice
- păstrăv arctic
- unt
- nuci
- varză de vârf
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?