томлений селерей у даші з шиїтаке з підсмаженими горіхами макадамія, топінамбуром та олією з кислиці
braised celeriac in shiitake dashi with roasted macadamia nuts, jerusalem artichoke and wood sorrel oil
32,50 CHF≈ 35,20 EUR
Hermanseck · Цюрих
Інформація про цю страву готується.
Вам сподобалася страва?