Контрфіле з бальзамічним оцтом
Controfiletto all’aceto balsamico
49,50 CHF≈ 53,42 EUR
Antiquario da Marco · Цюрих
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири63%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк із яловичого антрекота, приправлений і поданий з редукцією з бальзамічного оцту.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- бальзамічний оцет
- оливкова олія
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?