
Гурманська плескавіця
GURMANSKA PLJESKAVICA
12 EUR
Restoran Prosikito · Загреб
Плескавіця, фарширована панчетою та сиром, з цибулею, айваром та лепінею.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири64%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика котлета на грилі, зазвичай з м'ясного фаршу, тут наповнена пікантними інгредієнтами. Подається з коржиком та традиційними приправами.
- Кухня
- Balkan
- Походження
- Balkans
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- pancetta
- сир
- ajvar
- цибуля
- lepinja
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Гурманська плескавіця: де ще скуштувати Назад до меню Restoran Prosikito