Gourmet-Pljeskavica

GURMANSKA PLJESKAVICA

12 €

Restoran Prosikito · Zagreb

Pljeskavica gefüllt mit Pancetta und Käse, dazu Zwiebeln, Ajvar und Fladenbrot.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß19%
19%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großer, gegrillter Fleisch-Patty, typischerweise aus Hackfleisch, hier gefüllt mit herzhaften Zutaten. Er wird mit Fladenbrot und traditionellen Beilagen serviert.

Küche: Balkan
Herkunft: Balkan

Typische Zutaten

Hackfleisch
Pancetta
Käse
ajvar
Zwiebel
lepinja

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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