Ванільне крем-брюле | Конфітюр із лісових ягід
Vanille-Crème brûlée | Waldbeerconfit
11,80 EUR
Waldviertlerhof · Відень
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири62%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена кустова основа з твердою карамелізованою цукровою скоринкою, що супроводжується конфі з лісових ягід.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- вершки
- жовтки яєць
- цукор
- ваніль
- лісові ягоди
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?