Crème brûlée alla vaniglia | Confit di frutti di bosco
Vanille-Crème brûlée | Waldbeerconfit
11,80 €
Waldviertlerhof · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi62%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca base di crema inglese con una crosticina di zucchero caramellato, accompagnata da confit di frutti di bosco.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- panna
- tuorli d'uovo
- zucchero
- vaniglia
- frutti di bosco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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