Schabanack

Яловичий суп подається з нарізаними млинцями.

Яловичий тартар із попкорном із каперсів, червоною цибулею, маслом та тостом.

Картопляні оладки з часником та салатною гарнітурою.

Запечені кільця цибулі з часниковим дипом.

Маленьке гуляш подається з булочкою.

Трактирний гуляш подається з випічкою або ньоклі.

Запечена свиняча відбивна з картопляним салатом.

Фарширована свиняча відбивна з шинкою та сиром, а також гарнір на вибір.

Фарширована куряча відбивна з шинкою та сиром, а також гарнір на вибір.

Запечене філе тріски з майонезним салатом.

Філе судака на грилі з петрушковою картоплею та трав'яним маслом.

Тарілка гриля з Ćevapcici, стейком з лопатки, курячими крильцями, кільцями цибулі, салатом Коул Слоу, картоплею фрі та трав'яним маслом.

Страва на сковорідці з кров'яної ковбаси, смаженої картоплі, цибулі та хріну з капустяним салатом.

Яєчні ньоклі з зеленим салатом.

Запечені печериці з соусом Тартар та зеленим салатом.

Запечений Емменталь з соусом Тартар та салатною гарнітурою.

Вибір гарнірних салатів, таких як картопляний, зелений, листовий, капустяний або огірковий салат.

Теплий шоколадний фондан з ванільним морозивом, шоколадним соусом та збитими вершками.

Запечені кільця яблук з цукром та корицею та ванільним соусом.

Кнедлі з сиру в масляних сухарях з яблучним компотом.

Вологий корм різних видів м'яса.