Schabanack

Говяжий суп, подается с нарезанными блинчиками.

Говяжий тартар с попкорном из каперсов, красным луком, маслом и тостами.

Картофельные оладьи с чесноком и салатной гарнитурой.

Жареные луковые кольца с чесночным дипом.

Маленькое гуляш, подается с булочкой.

Трактирное гуляш, подается с выпечкой или ньокки.

Жареный свиной шницель с картофельным салатом.

Фаршированный свиной шницель с ветчиной и сыром, а также гарнир на выбор.

Фаршированный куриный шницель с ветчиной и сыром, а также гарнир на выбор.

Жареное филе трески с майонезным салатом.

Филе судака на гриле с петрушечным картофелем и травяным маслом.

Тарелка гриля с чевапчичи, стейком из лопатки, куриными крылышками, луковыми кольцами, салатом Коул Слоу, картофелем фри и травяным маслом.

Блюдо на сковороде из кровяной колбасы, жареного картофеля, лука и хрена с капустным салатом.

Eiernockerl с зеленым салатом.

Жареные шампиньоны с соусом тартар и зеленым салатом.

Жареный сыр Эмменталь с соусом тартар и салатной гарнитурой.

Выбор салатов на гарнир, таких как картофельный, зеленый, листовой, капустный или огуречный салат.

Теплый шоколадный кекс с ванильным мороженым, шоколадным соусом и взбитыми сливками.

Жареные кольца яблок с коричным сахаром и ванильным соусом.

Творожные кнедлики в масляной панировке с яблочным компотом.

Влажный корм различных видов мяса.