Schabanack

Wiedeń · 59 dań · 0,70 € – 22,90 €

Tłumaczenie maszynowe z języka: niemiecki. Oryginalne nazwy podano przy każdym daniu; wiążące jest oryginalne menu.

Zanim zaczniemy właściwą ucztę … Bevor es richtig los geht …

Zupa wołowa4,90 €

Rindssuppe

Mleko, Seler (GL)
Zupa wołowa (GL)5,20 €

Rindssuppe (GL)

Zupa wołowa serwowana z naleśnikami (frittaten).

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Krem z czosnku5,20 €

Knoblauchcremesuppe

Zboża zawierające gluten, Mleko, Seler (AGL)
Beef Tartar16,50 €

Tatar wołowy

Tatar wołowy z popcornem z kaparów, czerwoną cebulą, masłem i grzanką.

Bułka (A)1,80 €

Semmel (A)

Zboża zawierające gluten (A)
Paluszki solone1,80 €

Salzstangerl

Zboża zawierające gluten, Soja, Nasiona sezamu (AFN)
Kornspitz1,80 €

Zboża zawierające gluten, Soja, Nasiona sezamu (AFN)
Paluszki czosnkowe3,80 €

Knoblauchstangerl

Zboża zawierające gluten, Soja, Mleko (AFG)

Placki ziemniaczane (A)8,50 €

Erdäpfelpuffer (A)

Placki ziemniaczane z czosnkiem i sałatką.

3Stk.Zboża zawierające gluten (A)
Smażone krążki cebulowe (A)8,50 €

Gebackene Zwiebelringe (A)

Smażone krążki cebulowe z dipem czosnkowym.

Zboża zawierające gluten (A)
Zapiekanka chlebowa11,20 €

Überbackenes Schmankerl Brot

Zboża zawierające gluten, Mleko (AG)
Mały gulasz11,70 €

Kleines Gulasch

Mały gulasz serwowany z bułką.

Zboża zawierające gluten, Soja, Mleko, Seler (AFGL)

Smażony sznycel wiedeński15,30 €

Gebackenes Schnitzel Wiener Art

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Smażony sznycel z kurczaka16,30 €

Gebackenes Hühnerschnitzel

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Smażony sznycel wieprzowy16,50 €

Gebackenes Surschnitzel

Smażony sznycel wieprzowy z sałatką ziemniaczaną.

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Smażone Cordon Bleu wieprzowe17,50 €

Gebackenes Cordon Bleu vom Schwein

Smażony sznycel wieprzowy nadziewany szynką i serem z wybranym dodatkiem.

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Smażone Cordon Bleu (ACG) z kurczaka18,50 €

Gebackenes Cordon Bleu (ACG) vom Huhn

Smażony sznycel z kurczaka nadziewany szynką i serem z wybranym dodatkiem.

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Smażone przysmaki20,90 €

Gebackenes Allerlei
Sznycel Schabanack18,90 €

Schabanack-Schnitzel

Ćevapcici14,90 €

Cevapcici

Zboża zawierające gluten, Jaja, Seler, Gorczyca (ACLM)
Talerz grillowy22,50 €

Grillteller

Talerz grillowy z Ćevapcici, stekiem z karkówki, skrzydełkami z kurczaka, krążkami cebulowymi, surówką coleslaw, frytkami i masłem ziołowym.
Blunzengröstl15,90 €

Smażone ziemniaki z kaszanką

Danie z patelni z kaszanki, smażonych ziemniaków, cebuli i chrzanu z surówką z kapusty.
Leopoldauer Pfandl19,80 €
Stary wiedeński smażony boczek22,90 €

Alt Wiener Backfleisch
Pieczeń wołowa z cebulą22,90 €

Zwiebelrostbraten

Sałatki dodatkowe4,20 €

Beilagensalate

Wybór sałatek dodatkowych, takich jak ziemniaczana, zielona, sałata liściasta, z kapusty lub ogórkowa.
Mieszana sałatka sezonowa (G)4,50 €

Gemischter Salat nach Saison (G)

Mleko (G)
Porcja ketchupu, majonezu (CM) lub musztardy (M)0,70 €

Portion Ketchup, Mayonnaise (CM) oder Senf (M)
Sos koktajlowy (CGM), sos czosnkowy (ACDGM), sos tatarski (CGM), żurawina lub porcja parmezanu (G)1,30 €

Cocktailsauce (CGM), Knoblauchsauce (ACDGM), Sauce Tartar (CGM), Preiselbeeren oder Portion Parmesan (G)
Smarties1,50 €

Ciepły pucharek czekoladowy6,70 €

Warmer Schokohupf

Ciepły pucharek czekoladowy z lodami waniliowymi, sosem czekoladowym i bitą śmietaną.

Jaja, Mleko (CG)
Lody morelowe w kluskach1 Stück 3,90 €2 Stück 6,20 €

Eismarillenknödel

Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko, Orzechy (ACGH)
Smażone krążki jabłek z cukrem cynamonowym6,70 €

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Smażone krążki jabłek z cukrem cynamonowym i sosem waniliowym.

Zboża zawierające gluten, Mleko (AG)
Kluseczki twarogowe (CG) w maślanej bułce (AG)9,90 €

Topfenknödel (CG) in Butterbrösel (AG)

Kluseczki twarogowe w maślanej bułce z kompotem jabłkowym.

Jaja, Mleko (CG)

Naleśnik (ACG) z dżemem morelowym5,90 €

Palatschinke (ACG) mit Marillenmarmelade

2 Stk.Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Naleśnik (ACG) nadziewany Nutellą (FGH), ze śmietaną5,90 €

Palatschinke (ACG) gefüllt mit Nutella (FGH), mit Schlagobers

1 Stk.Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)
Naleśnik z powidłami czeskimi5,70 €

Böhmische Powidl Palatschinke

1 Stk.Zboża zawierające gluten, Jaja, Mleko (ACG)

Smażone pieczarki z sałatą liściastą

Gebackene Champignons mit Blattsalat
Schabanack Gröstl z surówką i jajkiem sadzonym

Schabanack Gröstl mit Krautsalat und Spiegelei
Pieczeń kuminowa z kapustą i knödelkami

Kümmelbraten mit Kraut und Knödel
Smażony filet z mureny z sałatką ziemniaczaną

Gebackenes Seehechtfilet mit Erdäpfelsalat

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę.