
Карпачо з яловичини з руколою та пармезаном
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiono
14,90 EUR
Ristorante L'asino Che Ride · Відень
- Молоко
- Яйця
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, прикрашена свіжою рукколою, пластівцями сиру пармезан та оливковою олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- руккола
- сир пармезан
- оливкова олія
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з яловичини з руколою та пармезаном: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante L'asino Che Ride