Roka ve parmesanlı dana carpaccio

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiono

€14,90

Ristorante L'asino Che Ride · Viyana

Süt
Yumurta

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein31%
31%
Yağ64%
64%
Karbonhidrat5%
5%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

İnce dilimlenmiş çiğ dana eti; üzerine taze roka, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı eklenmiştir.

Mutfak: İtalyan

Tipik malzemeler

dana eti
roka
parmesan peyniri
zeytinyağı
limon suyu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Roka ve parmesanlı dana carpaccio: başka nerede yenir Ristorante L'asino Che Ride menüsüne dön