Carpaccio de vită cu rucola și parmezan
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiono
14,90 EUR
Ristorante L'asino Che Ride · Viena
- Lapte
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, feliată subțire, presărată cu rucola proaspătă, fulgi de parmezan și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de vită cu rucola și parmezan: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante L'asino Che Ride