Синчуаньські скибочки яловичини та потрохів
3 Rindfleisch- und Kuttelscheiben nach Sichuan Art 夫妻肺片
8,90 EUR
Restaurant Wang · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Арахіс
- Соя
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки30%
- Жири64%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна ситчуаньська страва, що складається з тонко нарізаної яловичини та рубеця в гострому пікантному соусі.
- Кухня
- Китайська (Ситчуаньська)
- Походження
- Ситчуань, Китай
Типові інгредієнти
- яловичина
- яловичий рубець
- масло чилі
- сичуаньський перець
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?