Fette di manzo e trippa in stile Sichuan
3 Rindfleisch- und Kuttelscheiben nach Sichuan Art 夫妻肺片
8,90 €
Restaurant Wang · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Arachidi
- Soia
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi64%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale del Sichuan composto da manzo e trippa tagliati sottilmente in una salsa piccante e saporita.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- manzo
- trippa di manzo
- olio al peperoncino
- pepe del Sichuan
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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