Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Вітелло тоннато з домашнім кремом із тунця

Вітелло тоннато з домашнім кремом із тунця

VITELLO TONNATO mit hausgemachter Thunfischcreme

15,90 EUR

Pizzeria Restaurant Caorle · Відень

  • Риба
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 200 г
  • Білки31%
    31%
  • Жири65%
    65%
  • Вуглеводи5%
    5%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонко нарізана приготована телятина, що подається з вершковим соусом із тунця та каперсів.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • телятина
  • тунець
  • каперси
  • майонез
  • лимон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву Вітелло тоннато. У закладі подають власну версію.

Вітелло тоннато
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія
Докладніше

Вітелло тоннато (італ. vitello tonnato) — страва італійської кухні, традиційна для регіону П'ємонт. Вживається як антипасто або основна страва.

Уривок зі статті Вікіпедії «Вітелло тоннато» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Pizzeria Restaurant Caorle