Чорне ризото з каракатицею та кальмарами
Risotto Nero mit Seppia (-Tinte) und Calamari
18 EUR
Pizzeria Il Mare · Відень
- Молюски
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири31%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, приготований з чорнилом каракатиці, що надає йому темного кольору, у поєднанні з кальмарами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило каракатиці
- кальмари
- цибуля
- часник
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?