Risotto nero con seppia e calamari
Risotto Nero mit Seppia (-Tinte) und Calamari
18 €
Pizzeria Il Mare · Vienna
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi31%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cotto con inchiostro di seppia, che gli conferisce un colore scuro, e mescolato con calamari.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- calamari
- cipolla
- aglio
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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