Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий, товсто нарізаний стейк T-bone, який традиційно готується на грилі на сильному вогні.
- Кухня
- Італійська (Флорентійська)
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Флоренція
Вам сподобалася страва?
BISTECCA ALLA FIORENTINA: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Il Mare