Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini32%
- Masti68%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki, debelo rezani T-bone stek, tradicionalno pečen na visokoj temperaturi.
- Kuhinja
- Italijanska (Florentine)
Tipični sastojci
- junetina
- maslinovo ulje
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Firenca
Je li vam se svidjelo jelo?
BISTECCA ALLA FIORENTINA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria Il Mare