Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak T-bone mare, tăiat gros, tradițional grătit la foc puternic.
- Bucătărie
- Italiană (Florentine)
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
- Numit după
- Florența
Ți-a plăcut preparatul?
BISTECCA ALLA FIORENTINA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Il Mare