Філе камбали
Steinbuttfilet (Rombo)
32 EUR
Nautilus · Відень
Філе камбали, що подається з картопляним пюре з чебрецем.
- Риба
- Молоко
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири46%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальне філе палтуса, зазвичай приготоване так, щоб зберегти його ніжну текстуру, що подається з картопляно-чебрецевим пюре.
Типові інгредієнти
- палтус
- картопля
- чебрець
- вершкове масло
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?