Tagliolini з альбським трюфелем та ікрою
Tagliolini with Alba Truffle with Caviar
68 EUR
Mon Cher Vienna · Відень
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири57%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатні стрічки пасти, прикрашені пластівцями трюфеля Alba та кав'яром. Це розкішна страва, що підкреслює сезонні аромати трюфеля.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- tagliolini
- трюфель alba
- кав'яр
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?