Тальяттелли с трюфелем из Альбы и икрой
Tagliolini with Alba Truffle with Caviar
68 €
Mon Cher Vienna · Вена
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры57%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные ленты пасты, украшенные стружкой трюфеля Alba и икрой. Это роскошное блюдо, подчеркивающее сезонные ароматы трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- трюфель Alba
- икра
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?