Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Картопляне пюре з чорним трюфелем

Картопляне пюре з чорним трюфелем

Puré di Patate con Tartufo Nero

14,90 EUR

Il Melograno · Відень

Картопляне пюре з чорним трюфелем.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 200 г
  • Білки5%
    5%
  • Жири68%
    68%
  • Вуглеводи28%
    28%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вершкове картопляне пюре з насиченим ароматом чорного трюфеля.

Типові інгредієнти

  • картопля
  • вершки
  • вершкове масло
  • чорний трюфель

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Про класичну страву картопляне пюре. У закладі подають власну версію.

картопляне пюре
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
Докладніше

Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.

Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Il Melograno